對羧甲基纖維素鈉使用場合進行分析，發現它主要有以下幾個用途。
    第一：食品。
   工業食品工業中一般就是做增稠劑與此同時，還可以作為粘結劑，最重要的一點就是它其實是有助于外觀更加漂亮，現在馬上中秋節了，很多人做月餅，加了羧甲基纖維素鈉之后月餅表面也是非常棒的。
   第二：印染工業。
   印染工業使用羧甲基纖維素鈉主要是作為一些印花的糊料或者說上漿劑等等。
   第三，石油化工行業‍‍。
   石油化工行業主要是作為采油壓裂液成分使用。
   其實這種羧甲基纖維素鈉它的適應過程還是比較多的，它的應用場合也比較多，我們如果準備購買羧甲基纖維素鈉也要看一下，它到底是用在哪個場合，應用場景很多，但是也并不是說我們購買了羧甲基纖維素鈉之后，就完全能夠適用于我們想要‍‍利用的領域之中，所以說大家最好是提前了解一下這些部分，有助于大家選購到更加合適的產品。
   羧甲基纖維素鈉作為一種食品添加劑也是有著不同使用方法，‍‍它在果汁飲料速食面以及冰淇淋棉花糖中的配比都有不同，舉個例子來說，在速食的面食品，比如說像餃子以及速食面餅，如果想加入CMC話，最多‍‍就加入4%左右，一般就是2——3%，‍‍所以說我們如果準備使用羧甲基纖維素鈉，也要看一下它的配比情況，‍‍盡量去采用正確的配比來進行使用。
   CMC使用過程其實是非常簡單的，沒什么特別復雜的地方，在我們的平臺上面給大家介紹一下關于CMC使用過程。