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        面包店成本太高?可以嘗試用羧甲基纖維素鈉

        返回列表 來源:未知 瀏覽:78 發布日期:2020-08-28 14:59:27【
          最近幾年實體店越來越不景氣,像面包,包子等店賣不完的東西,只能晚上丟掉,或者給流浪貓狗吃。像這樣操作就非常的浪費,長期以來遲早會扛不住。這樣的做法也是迫不得已,因為不丟掉東西口感就不好了,甚至會導致顧客吃了拉肚子。      那有沒有方法可以讓成本,降低,同時口感也保證呢?答案是用羧甲基纖維素鈉就行。
            面包店這種店為什么會選擇,當天賣,賣不掉就丟掉面包?因為新鮮面包,包子保質期非常短,再一個就是因為影響口感。為什么即使是這樣還不購買添加劑,因為大部分人還是有一些職業操守的。為他們點贊的同時,推薦使用羧甲基纖維素鈉。
           對身體無害
           相信不少商家不使用添加劑,以及其他防腐劑的原因,就是容易對人們身體造成損害。但是羧甲基纖維素鈉不一樣,它是天然成分,而且對身體沒有損害,受到了很多國家贊賞。國家也是鼓勵用這類天然添加物。
           增加保質期
           說了這么多它到底有什么好?使用羧甲基纖維素鈉會使面包的保質期延長,這樣就不會造成不必要的浪費,極大的減少了浪費,而且對身體健康不會有很多損害,何樂而不為?
           增加食品口感
          很多商家把面包丟掉的最重要一個原因,就是放了一天食品口感就不是很好了,而使用CMC-Na的話,極大的提高了食品的口感,這樣的話就不用每天都處理食物了。
         
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